Могут ли собаки есть сырые куриные ножки?

Во многих зоомагазинах продаются сырые или обезвоженные лакомства для собак, в том числе куриные лапки. Некоторые компании рекламируют пользу куриных ножек для здоровья, в том числе пользу для здоровья зубов и суставов. Но безопасны ли сырые куриные ножки для вашей собаки? Что вы должны знать, прежде чем давать собаке пожевать?

Могут ли собаки есть сырые куриные ножки?

Сторонники кормления вашей собаки куриными ножками говорят, что, поскольку куриные ножки полны глюкозамина и хондроитина, они могут быть отличной питательной закуской для пожилых и стареющих собак. На самом деле добавление пожилой собаке глюкозамина и хондроитина может помочь успокоить ноющие суставы. Сторонники кормления собак сырыми куриными ножками также заявляют, что, поскольку куриные лапки в основном состоят из костей и связок, они также являются отличным лакомством для зубов, поскольку хрустящие кости и соединительные ткани могут помочь разрушить зубной камень. Однако факт остается фактом: это все еще сырая курица. Самый большой риск кормления вашей собаки сырой пищей или сырыми лакомствами — это риск заражения паразитами и бактериями. Исследования показывают, что от 20 до 48% протестированных рационов на основе сырого мяса были заражены сальмонеллой .и 18 из обнаруженных штаммов сальмонелл были устойчивы к 12 из 16 антибиотиков, против которых проводились испытания. В другом небольшом исследовании 80% протестированных сырых куриных кормов домашнего приготовления дали положительный результат на сальмонеллу , и 30% протестированного стула также были положительными. 

Однако сырая курица не только несет в себе риск сальмонеллеза. Он также может быть заражен другими видами бактерий. Было показано, что курица, продаваемая в магазинах и предназначенная для употребления в пищу человеком, дает положительный результат на Campylobacter в размере от 29% до 74% и Listeria в размере от 15% до 34%. Имея это в виду, куриные ножки из мясной лавки могут быть не самым безопасным вариантом.

Как насчет вареных куриных ножек?

Если существует риск бактериальной инфекции при кормлении сырыми куриными ножками, делает ли приготовление куриных ножек более безопасными? К сожалению, приготовление куриных ножек, вероятно, только делает их более опасными для вашей собаки. Это из-за всех костей в ногах, которые способствуют заявлению о преимуществах для суставов и зубов. Когда куриные кости готовятся, они становятся невероятно ломкими и могут легко расколоться. Осколки куриной кости могут быть такими же острыми, как лезвие скальпеля, и могут легко пробить желудочно-кишечный тракт собаки. Это может привести к опасному для жизни перитониту и сепсис. Процесс обезвоживания мяса в виде вяленых лакомств включает в себя поддержание температуры мяса от 130 до 140 градусов по Фаренгейту на протяжении всего процесса, чтобы предотвратить бактериальное загрязнение. Воздействия на куриные ножки этих температур в течение времени, необходимого для их обезвоживания, может быть достаточно, чтобы кости стали ломкими, поэтому угощения из обезвоженных куриных ножек, купленные в магазине или приготовленные в домашних условиях, могут быть небезопасными.

А как насчет других продуктов животного происхождения?

Куриные лапки — не единственное лакомство в бутиках зоомагазинов. В некоторых магазинах даже есть сыроедческий бар, где вы можете угоститься оптом контейнерами с сырыми куриными сердечками, утиными сердечками, палочками, куриными и утиными шеями и т. д. Большинство из них высушиваются сублимацией, но вы можете связаться с производителем, чтобы узнать, проверьте, не делает ли это очевидным этикетка в магазине.

Обезвоживание мяса уже давно используется для приготовления вяленого мяса для людей, и в последние годы все больше людей обезвоживают мясо, чтобы приготовить вяленое мясо для своих домашних животных. В процессе обезвоживания из мяса удаляется вся вода, что предотвращает размножение бактерий, но обезвоживание само по себе не всегда убивает уже присутствующие в мясе бактерии.

Текущая рекомендация для вяленого мяса заключается в том, чтобы сначала заморозить сырое мясо на срок до трех дней, разморозить в холодильнике, а затем нагреть его до 160 градусов по Фаренгейту либо путем пропаривания, либо запекания. Как только самая толстая часть мяса достигнет этой внутренней температуры, можно начинать процесс обезвоживания. Не рекомендуется обезвоживать мясо в вяленое мясо на открытом воздухе, а использовать искусственный источник тепла. Рекомендуется держать мясо при постоянной и постоянной
температуре от 130 до 140 градусов по Фаренгейту на протяжении всего процесса обезвоживания, так как это предотвращает рост любых паразитов или бактерий на мясе во время фактического процесса обезвоживания.

В то время как куриные лапки могут быть богаты глюкозамином и хондроитином, они могут казаться здоровыми, естественными лакомствами для вашей собаки, риски их кормления перевешивают любую пользу. Кроме того, существуют безопасные добавки глюкозамина/хондроитина, полученные из натуральных ингредиентов. На рынке также есть множество зубных лакомств и жевательных резинок, которые не связаны с риском кишечных паразитов или перфораций желудочно-кишечного тракта. Если у вас есть вопросы о добавках для суставов или здоровье зубов у вашей собаки, а также о сырых или сублимированных лакомствах для вашей собаки, поговорите со своим ветеринаром.